Când grăsimile nu mai sunt inamicul - Ce spune un studiu amplu despre brânză și demență
Ana Maria Rus
Consumul regulat de brânză și smântână cu conținut ridicat de grăsimi este asociat cu un risc mai scăzut de demență, potrivit unui studiu publicat în Neurology, realizat pe 27.670 de adulți suedezi, monitorizați timp de 25 de ani, conform unui material apărut în Women's Health. Sursă foto: Shutterstock Rezultatele contrazic recomandările nutriționiștilor promovate în ultimele decenii, care favorizează lactatele degresate. „Datele noastre susțin o reevaluare a rolului grăsimilor din alimentație -
astăzi