În 2025, majoritatea târgurilor de Crăciun europene își deschid porțile în luna noiembrie, de regulă după mijlocul lunii. În unele orașe mari, deschiderea oficială include și aprinderea bradului sau a decorurilor luminoase. Programul exact poate varia de la un an la altul, iar autoritățile locale sau organizatorii publică detaliile oficiale spre finalul verii sau începutul toamnei. De exemplu, în Viena târgurile mari (ex. Rathausplatz) vor funcționa din 14 noiembrie 2025 până pe 26 decembrie