35% dintre consumatorii europeni sunt dispuși să mănânce carne cultivată, iar 23% ar încerca alimente produse prin imprimare 3D, potrivit unui studiu realizat de rețeaua europeană EIT Food. De asemenea, aproximativ 43% dintre europeni se arată interesați de produsele lactate obținute prin fermentație de precizie, însă doar 26% declară că susțin alimentele modificate genetic, notează EFE . Studiul mai arată că tinerii și persoanele cu un nivel de educație mai ridicat sunt mult mai deschise să