Consumul regulat de ouă a fost considerat, multă vreme, dăunător pentru sănătate . Medicii atrăgeau atenția că acest aliment poate duce la creșterea nivelului de colesterol și, implicit, la numeroase afecțiuni asociate. Cuprins: Cercetare pe subiectul colesterolului din ouă Care au fost rezultatele cercetării Concluziile studiului despre colesterolul din ouă Ce concluzii trag cercetătorii în nutriție De câtva timp, comunitatea științifică a început să-și schipe opinia cu privire la ouă,