Mulți dintre noi credem că anumite obiceiuri din bucătărie sunt inofensive: folosim același burete de vase zile la rând sau lăsăm pizza la pachet pe blatul din bucătărie peste noapte. Realitatea, însă, este cu totul alta. Aceste gesturi simple pot deveni adevărate focare de bacterii periculoase, avertizează microbiologii. Dezinfectarea suprafețelor de lucru în bucătărie previne contaminarea alimentelor Arhiva Adevărul Pe lângă aceste obiceiuri, neglijarea dezinfecției suprafețelor de lucru