În de șerturile aride ale Mexicului, viitorul tequilei depinde de liliecii care polenizează florile agavei, planta din care este produsă băutura. Pe măsură ce aceste specii se împu ținează, scade și capacitatea agavelor de a se reproduce, pun ând în pericol o întreag ă industrie. Pentru a opri declinul, cercetători și fermieri locali colaborează în proiecte prin care planteaz ă mii de agave și protejează coloniile de lilieci, într -un efort comun de a salva biodiversitatea și producția