Piața mondială a fisticului se confruntă cu o criză fără precedent. Pe de o parte, consumatorii din întreaga lume au fost captivați de nebunia „Ciocolatei Dubai”, batoanele de ciocolată umplute cu cremă de fistic și foietaj care au devenit virale pe rețelele sociale, generând o creștere a cererii de produse semifabricate și de creme tartinabile. Pe de altă parte, Iranul, care reprezintă aproximativ o cincime din producția globală și până la 31% din exporturile globale, se află în mijlocul unui