L es preuves de désintérêt du gouvernement à l’agriculture bio ne manquent pas. Elles se succèdent même à un rythme de plus en plus soutenu. La dernière en date remonte au 5 juin, lorsque la ministre de l’agriculture, Annie Genevard, a annoncé qu’elle allait ponctionner 55 millions d’euros dans le budget initialement destiné au secteur bio pour l’octroyer aux jeunes agriculteurs. Une décision dévoilée à Auch, lors du congrès des Jeunes Agriculteurs, un syndicat affilié à la Fédération nationale

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