Studiu: Alimentele ultraprocesate încurajează consumul și ar trebui reglementate ca țigările

Cătălin Roșioru

Alimentele ultraprocesate au mai multe în comun cu țigările decât cu fructele sau legumele și necesită o reglementare mult mai strictă, potrivit unui nou raport. Alimentele ultraprocesate sunt concepute pentru a stimula dependența și consumul, în mod similar cu țigările, iar efectele asupra sănătății publice sunt comparabile ca amploare, au spus cercetători de la trei universități din SUA, potrivit The Guardian . Alimentele ultraprocesate sunt produse fabricate industrial, de multe ori cu