România, noul pol de inovație în foodservice-ul european: lecțiile de la Food & Beverages Innovation Camp 2025
Vremea
Balvanyos Resort, în inima Munților Bodoc s-a transformat, timp de trei zile, într-un laborator de idei și inovație pentru viitorul industriei alimentare și ospitaliere din Europa Centrală și de Est. Aici s-a desfășurat Food & Beverages Innovation Camp 2025, un eveniment ce a reunit peste 140 de antreprenori, investitori, consultanți și lideri din FMCG, HoReCa și foodtech într-un efort comun de a reconfigura viitorul gustului, sustenabilității și al afacerilor din acest sector strategic.
din zilele anterioare