Ce jeudi 18 septembre, François Sorel a reçu Clément David, président de Padok, Didier Sanz, journaliste tech, Julien Villeret, directeur de l'innovation chez EDF, et Gilles Babinet, entrepreneur et président de la Mission CaféIA. Ils sont revenus sur l'interdiction des puces Nvidia par la Chine, la révélation des projets de puces IA d'Huawei, ainsi que le déploiement de la technologie de paiement sans caisse chez Flunch par Amazon, dans l'émission Tech & Co, la quotidienne, sur BFM Business.