Pentru cei care nu știu, pe lângă calitățile sale nutriționale excepționale, broccoli are și proprietăți vindecătoare. Așa că aveți suficiente motive să-l consumați cât mai des. Specialiștii spun că, înainte de toate, această legumă conține sulforafan, un compus-anticancerigen care inhibă dezvoltarea celulelor canceroase. De asemenea, elimină din organism bacteria H. pylori, o bacterie care crește riscul de cancer gastric. Totodată, broccoli mai conține și indol-3-carbinol, un antioxidant care