Cel mai bun mod de a păstra sfecla. Poate rezista până la câteva luni. Iată ce recomandă specialiștii. Cum se păstrează sfecla Sfecla proaspătă se păstrează cel mai bine în frigider, în compartimentul pentru legume, cu frunzele îndepărtate pentru a preveni deshidratarea rădăcinii. Poate fi depozitată în pungi perforate sau recipiente sigilate, unde rezistă până la două luni. Înainte de a pune sfecla în frigider taie vârfurile verzi la aproximativ centimetru deasupra ei și apoi înfășoar-o într-