Chez Prosper, à Marseille, des assiettes nobles mais pas snobs
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U ne semaine que l’on s’infligeait quotidiennement, depuis Paris, la délicieuse torture de se balader sur le compte Instagram du tout nouveau restaurant Prosper, sis dans le 6 e arrondissement de Marseille. Histoire de déguster virtuellement ce qui nous attendrait quelques jours plus tard, à l’occasion d’un passage en terre phocéenne prévu de longue date. Au gré des humeurs de notre pouce, se déroulait une galerie d’appétissantes natures mortes, comme ce plat de tagliatelles aux morilles ou
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