Săptămâna trecută a fost marcată la Colegiul Tehnic „Ioan Ciordaș” Beiuș, instituție de învățământ care aniversează 140 de ani de la înființare, prin două evenimente gastronomice care i-au avut în prim-plan pe elevii de la specializările Tehnician în turism, Tehnician în industria alimentară și Bucătar. Pentru început, prin proiectul „Regiunile turistice ale României și bogățiile lor gastronomice”, cei de la „Ciordaș” au evidențiat, în pragul sărbătorilor de iarnă, diversitatea bucătăriei