Adevărul despre uleiurile din semințe. Un aport mai mare de acid linoleic - care se găsește în uleiurile din semințe și vegetale - a fost asociat cu biomarkeri ai sănătății mai buni, conform unui studiu. Acidul linoleic - principalul acid gras din uleiurile din semințe - ar putea reduce riscul de a dezvolta boli de inimă și diabet de tip 2, conform unei noi cercetări. Concluziile provin din câteva studii prezentate la reuniunea anuală a Societății Americane pentru Nutriție, care a avut loc