Depuis des mois, l’exécutif promet des annonces et une France « au rendez-vous » de la Conférence des Nations unies sur l’océan (UNOC), qui s’ouvre à Nice lundi 9 juin. Les organisations environnementales françaises attendent Emmanuel Macron au tournant sur un sujet en particulier : celui du chalutage de fond, cette technique de pêche au fond de l’océan, critiquée notamment pour son impact sur les écosystèmes des fonds marins. Samedi soir 7 juin, dans un échange avec la presse régionale, le