În Franţa, ţara gastronomiei şi a stelelor Michelin, avansul fast-food-ului pune într-o poziţie dificilă restaurantele tradiţionale, informează AFP. Adaugă-ne ca sursă preferată La începutul lunii mai, Alain Fontaine, preşedintele Asociaţiei franceze a maeştrilor bucătari (AFMR), a avertizat asupra riscului „dispariţiei” restaurantelor tradiţionale cu servire la masă, ameninţate de fast-food, scrie Agerpres . „Este mai degrabă vorba despre faptul că noile pieţe care se deschid sunt în