Premieră, pentru gastronomia indiană. Un restaurant indian a obținut 3 stele Michelin. Unde se află?

Orientul Mijlociu

Premieră, pentru gastronomia indiană. Un restaurant indian a obținut 3 stele Michelin. Directorul internațional al Ghidului Michelin, Gwendal Poullennec, a ținut să salute creativitatea tânărului bucătar de 38 de ani. Celebrul Ghid Michelin a atribuit 3 stele restaurantului indian Tresind Studio din Dubai, coordonat de maestrul bucătar Himanshu Saini, marcând astfel o premieră pentru gastronomia indiană. „Am devenit conștient (...) de greutatea pe care o reprezintă obținerea celor trei stele