EFSA: 5 metode ninja pentru shopping responsabil

Uniunea Europeana

Să presupunem că îți faci cumpărăturile și le înghesui în frigider. Există câteva reguli de care merită să ții cont, pentru păstrarea sănătății și evitarea risipei alimentare. Știi câtă hrană irosește România? În jur de 180 de kilograme pe cap de locuitor, anual. Pare mult, dar e și mai mult, dacă ne gândim că media din Uniunea Europeană e de aproximativ 130 de kilograme. E adevărat că mâncarea se irosește și în supermarketuri, restaurante sau procesarea inițială. O parte din ea se pierde însă

din zilele anterioare