Plus une vache dans l’étable. Une sensation de vide, vertigineuse. Et ce silence inhabituel, comment le décrire ? Marielle Cadiot cherche ses mots, puis résume : « Un calme… mortuaire. » La scène remonte à près de cinq ans, mais l’éleveuse de bovins, cheveux courts couleur prune, la décrit comme si elle datait de la veille. « Quand vous vous rendez au bâtiment, que vous n’entendez plus un meuglement, plus un son sur la paille… Il n’y a plus de vie dans la ferme, c’est impressionnant. Le silence

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