Tehnologia bazată pe inteligență artificială invadează viața cotidiană tot mai mult, fiind prezentă și în industria restaurantelor. Marile lanțuri alimentare testează deja asistenți virtuali pentru a sprijini angajații și a eficientiza procesarea comenzilor. Noile sisteme sunt folosite pentru a simplifica activitatea din bucătării și cafenele, implicit pentru a îmbunătăți viteza de servire, în contextul în care tot mai multe companii caută soluții de automatizare a operațiunilor. Lanțul de