„Eroul” dietei mediteraneene, pus sub semnul întrebării. Uleiul de măsline poate duce la obezitate

Mihaela Măncilă

Timp de decenii, uleiul de măsline a fost considerat o alegere sănătoasă , recomandată de medici pentru sănătatea inimii și a creierului. Însă un nou studiu realizat de cercetători americani pune sub semnul întrebării acest lucru. Oleicul, acidul gras principal din uleiul de măsline ar putea stimula dezvoltarea celulelor adipoase mai mult decât alte grăsimi, potrivit Click.ro Consumul excesiv de ulei te poate îngrășa! Potrivit echipei de la Universitatea din Oklahoma, consumul ridicat de ulei