Shaorma plină cu bacterii de origine fecaloidă. Cum au ajuns bacteriile în mâncare

Ce ma infricoseaza/ingrijoreaza?

În urma unor analize de laborator efectuate pe preparate alimentare consumate frecvent în sezonul estival, precum shaorma, hamsii , gogoși, creveți și porumb fiert, s-au identificat bacterii periculoase. Dintre toate probele analizate, shaorma era contaminată, în timp ce celelalte produse au fost considerate sigure din punct de vedere microbiologic . Shaorma plină cu bacterii de origine fecaloidă Concret, în mostra dintr-o shaorma au fost depistate enterobacterii, microorganisme ce pot avea