Milioane de oameni petrec ore în șir la sala de fitness, motivați de promisiunea că efortul fizic susținut accelerează metabolismul și topește kilogramele în plus. Cercetătorii au ajuns însă la concluzia că oricâte exerciții am face, indiferent de intensitate, organismul are o limită maximă de calorii pe care le poate arde zilnic. Și pentru a nu depăși acest prag, reduce efectul antrenamentelor asupra consumului total de energie, prin mecanisme sofisticate de adaptare.  Antropologul