Alertă alimentară în Buzău: carne tocată de pui, posibil contaminată cu Salmonella, retrasă din magazine
Raluca Maniță
Inspectorii sanitar-veterinari din Buzău au retras de la comercializare peste 50 de kilograme de carne tocată de pui suspectă de contaminare cu Salmonella, dar și aproximativ 14 kilograme de file de cod congelat, în urma unor controale desfășurate în unități din județ, notează Agerpres. Verificările au avut loc în luna februarie și au vizat peste 360 de operatori economici, de-a lungul întregului lanț alimentar, de la producție până la comercializare. Potrivit Direcției Sanitar Veterinare și
din zilele anterioare