Surse: PiaĹŁa HoReCa din România creĹte la 7,8 miliarde de euro, dar restaurantele dispar
Business
PiaĹŁa HoReCa din România a ajuns ĂŽn 2025 la aproximativ 7,8 miliarde de euro, ĂŽn creĹtere faĹŁÄ de 7,3 miliarde de euro ĂŽn 2024, ĂŽnsÄ aceastÄ creĹtere mascheazÄ dificultÄĹŁi profunde ĂŽn sector, potrivit surselor. DeĹi cifrele aratÄ o industrie ĂŽn expansiune, specialiĹtii semnaleazÄ cÄ numÄrul unitÄĹŁilor scade, marjele se comprimÄ, iar consumatorii devin tot mai atenĹŁi la preĹŁ, ceea ce creeazÄ un paradox al unei pieĹŁe care creĹte ĂŽn valoare, dar se contractÄ ca
din zilele anterioare