Sfârâitul ușor de pe grătar și mirosul fin anunță un preparat care câștigă rapid teren în bucătăriile românilor: halloumi. Brânza originară din Cipru e tot mai prezentă în farfurii, fie la mesele de acasă, fie în restaurante. Cu creativitate şi imaginaţie putem găti mâncăruri delicioase şi aspectuoase, dulci sau sărate. ”Facem un desert, un desert cu hallomi, miere de albine, suc de portocală şi o să punem pe final miez de nucă şi alune de caju. Poate fi folosită aşa în starea ei naturală,