Poți avea încredere în numărul de calorii de pe etichetele alimentelor? Ce spun nutriționiștii
Sănătate
Calculul care stă la baza numărului de calorii din gustarea ta preferată implică mult mai multe estimări decât ai crede. Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) a început să impună în 1990 etichetarea nutrițională standardizată — inclusiv numărul de calorii per porție — pe majoritatea alimentelor ambalate. Ratele obezității au crescut puternic în Statele Unite în deceniile următoare, ceea ce a dus, în 2016, la modificarea regulilor, astfel încât numărul de calorii să fie afișat mai
astăzi