Parlamentul European a adoptat marți, 16 iunie, o nouă legislație care schimbă modul în care pot fi denumite produsele alimentare de origine vegetală. După luni de negocieri și dezbateri aprinse, eurodeputații au convenit asupra unor reguli care limitează folosirea anumitor denumiri asociate tradițional cărnii, dar permit păstrarea altora deja consacrate pe piață. Noua reglementare apare într-un context în care produsele vegetale care imită gustul și aspectul cărnii câștigă rapid teren în

Tag-uri: Parlamentul European