Pericolul ascuns în pepenii verzi din piețe și supermarketuri: niveluri alarmante de nitrați! Un experiment realizat de jurnaliști în mai multe piețe și supermarketuri din Iași a scos la iveală un risc major pentru consumatori! Pericol ascuns în pepenii verzi În Piața Nicolina, unde comercianții se laudă cu pepeni de Dăbuleni, nivelul de nitrați a atins 720 mg/kg , în condițiile în care limita legală este de doar 60 mg/kg . „Conținutul excesiv de nitrați sugerează că produsul nu este sigur” , a