Comunicat de presă privind acțiunile de informare inițiate de DSVSA Dâmbovița pentru prevenirea și reducerea risipei alimentare în rândul operatorilor economici și a consumatorilor finali Risipa alimentară reprezintă o provocare globală cu impact social, economic și de mediu. Aproximativ o treime din alimentele produse la nivel mondial se pierde, ceea ce conduce la irosirea resurselor precum teren, apă și energie și crește emisiile de gaze cu efect de seră. În România, fiecare persoană aruncă